:85: Five Worst Cancer-Causing Foods
أسوأ خمسة أطعمة مسببة للسرطان
There are some foods that people who are at high risk for developing cancer should definitely avoid. Generally, says natural health researcher Mike Adams, they should avoid foods that contain ingredients known to cause cancer, such as refined sugars and grains, hydrogenated oils, and nitrates. But which foods are the absolute worst?
هناك بعض الأطعمة التي ينبغي على المعرضون لخطرالإصابة بالسرطان تجنبها بالتأكيد. بصفة عامة، يقول باحث الصحة الطبيعية مايكأدامز، ينبغي عليهم تجنب الأطعمة المحتوية على مكونات يعرف عنها التسبب في الإصابةبالسرطان، كالسكر المكرر و الحبوب ، الزيوت المهدرجة، و النترات. و لكن ما هيالأطعمة الأسوأ على الإطلاق؟
According to Adams, the top five cancer-causing foods are:
وفقاً لأدامز، أسوأ خمسة أطعمةمسببة للسرطان هي:
oHot dogs — Because they are high in nitrates, the Cancer Prevention Coalition advises that children eat no more than 12 hot dogs a month. If you can’t live without hot dogs, buy those made without sodium nitrate.
النقانق أوالهوت دوج: بسبب احتواءها على نسب عالية من النترات، ينصح تحالف الوقاية منالسرطان ألاّ يأكل الأطفال أكثر من 12 قطعة نقانق في الشهر، إذا لم تستطع العيشبدونها!! و لكن احرص أن تكون من تلك الخالية من النترات
oProcessed meats and bacon — Also high in the same sodium nitrates found in hot dogs, bacon, and other processed meats raise the risk of heart disease. The saturated fat in bacon also contributes to cancer.
اللحوم المعالجة و لحمالخنزير: أيضاً تحتوي على نسب عالية من نترات الصوديوم كما في النقانق، واللحوم المعالجة الأخرى التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب. اللحوم المشبعةالموجودة في الخنزير أيضاً تساهم في السرطان.
oDoughnuts — Doughnuts are cancer-causing double trouble. First, they are made with white flour, sugar, and hydrogenated oils, then fried at high temperatures. Doughnuts, says Adams, may be the worst food you can possibly eat to raise your risk of cancer.
الدونات:الدونات هي مشكلة مزدوجة (بس كيف الترجمة الحرفية؟) و مسببة للسرطان ،أولاً، فهي تصنع من الدقيق الأبيض، السكر، و الزيوت المهدرجة ثم تقلى في درجاتحرارة عالية. الدونات، يقول أدامز، ربما تكون أسوأ طعام يمكنك أن تتناوله لترفع خطرإصابتك بالسرطان
oFrench fries — Like doughnuts, French fries are made with hydrogenated oils and then fried at high temperatures. They also contain cancer-causing acrylamides which occur during the frying process. “They should be called ‘cancer fries,’ not French fries,” said Adams.
البطاطس المقلية:كالدونات، البطاطس المقلية تعد بالزيوت المهدرجة و من ثم تقلى في درجات حرارةعالية. و هي أيضاً تحتوي أكريلامايد و التي تظهر أثناء عمليةالقلي.
" يقول أدامز" ينبغي أن تسمى (سرطانات مقلية) و ليس (بطاطسمقلية)
oChips, crackers, and cookies — All are usually made with white flour and sugar. Even the ones whose labels claim to be free of trans-fats generally contain small amounts of trans-fats.
رقائق البطاطس،المقرمشات، و الكوكيز:كلهما تعد عادة من الدقيق الأبيض و السكر. حتى تلكالتي تزعم ملصقاتها أنها خالية من الدهون المتحولة تحتوي على كميات صغيرة من الدهونالمتحولة.
منقوووووول
LinkBack URL
About LinkBacks
September 28th, 2007, 02:27 PM
:85:There are some foods that people who are at high risk for developing cancer should definitely avoid. Generally, says natural health researcher Mike Adams, they should avoid foods that contain ingredients known to cause cancer, such as refined sugars and grains, hydrogenated oils, and nitrates. But which foods are the absolute worst?
هناك بعض الأطعمة التي ينبغي على المعرضون لخطرالإصابة بالسرطان تجنبها بالتأكيد. بصفة عامة، يقول باحث الصحة الطبيعية مايكأدامز، ينبغي عليهم تجنب الأطعمة المحتوية على مكونات يعرف عنها التسبب في الإصابةبالسرطان، كالسكر المكرر و الحبوب ، الزيوت المهدرجة، و النترات. و لكن ما هيالأطعمة الأسوأ على الإطلاق؟
وفقاً لأدامز، أسوأ خمسة أطعمةمسببة للسرطان هي:
النقانق أوالهوت دوج: بسبب احتواءها على نسب عالية من النترات، ينصح تحالف الوقاية منالسرطان ألاّ يأكل الأطفال أكثر من 12 قطعة نقانق في الشهر، إذا لم تستطع العيشبدونها!! و لكن احرص أن تكون من تلك الخالية من النترات
اللحوم المعالجة و لحمالخنزير: أيضاً تحتوي على نسب عالية من نترات الصوديوم كما في النقانق، واللحوم المعالجة الأخرى التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب. اللحوم المشبعةالموجودة في الخنزير أيضاً تساهم في السرطان.
الدونات:الدونات هي مشكلة مزدوجة (بس كيف الترجمة الحرفية؟) و مسببة للسرطان ،أولاً، فهي تصنع من الدقيق الأبيض، السكر، و الزيوت المهدرجة ثم تقلى في درجاتحرارة عالية. الدونات، يقول أدامز، ربما تكون أسوأ طعام يمكنك أن تتناوله لترفع خطرإصابتك بالسرطان
البطاطس المقلية:كالدونات، البطاطس المقلية تعد بالزيوت المهدرجة و من ثم تقلى في درجات حرارةعالية. و هي أيضاً تحتوي أكريلامايد و التي تظهر أثناء عمليةالقلي.
" يقول أدامز" ينبغي أن تسمى (سرطانات مقلية) و ليس (بطاطسمقلية)
رقائق البطاطس،المقرمشات، و الكوكيز:كلهما تعد عادة من الدقيق الأبيض و السكر. حتى تلكالتي تزعم ملصقاتها أنها خالية من الدهون المتحولة تحتوي على كميات صغيرة من الدهونالمتحولة.
منقوووووول