انا سمعت من وحدة كانت في بريطانيا
تقولي احط علبة الزبااااادي كلها في الخلاط لان يصير في العلبة زي الموية
وتخليها في هالخلاط يمكن 5 دقايق او اكثر..
تقول يصير لبن زي حق السعودية
عاد جربوا وشوفوا اذا بيعجبكم والا لا ؟؟؟
بالعافية يارب
عرض للطباعة
انا سمعت من وحدة كانت في بريطانيا
تقولي احط علبة الزبااااادي كلها في الخلاط لان يصير في العلبة زي الموية
وتخليها في هالخلاط يمكن 5 دقايق او اكثر..
تقول يصير لبن زي حق السعودية
عاد جربوا وشوفوا اذا بيعجبكم والا لا ؟؟؟
بالعافية يارب
هههههههههههههههههههه
انا اللحين قاعده اشرب لبن :sticktongue::sticktongue:
خلين اتللذذ قبل ما اسافر
غرب9
تكفى هات طريقه الكبسه والمكرونه
تحرقة القدور اللي عندي كلها والطعم الحمد لله والشكر
الله يحفظك ياأمي اشتقت لطبخها
متى اروح عندها واكل لين اقول بس
ههههههههههههههههههههههههههههههههههه
AcooL
انت مو حاس بمعاناتنا
ترى ما يصير الكلام ذا يعني كل ما ابي اشرب لبن اقعد افحط هالتفحيطة كلها ..
رجعتونا لسنيييييييييييين ورى
صار عندي صداع مزمن من لبنهم استغفر الله
آآآه يا لبن الصافي ونادك
الطريقة الصحيحة والعلمية لتحضير اللبن ومشروحة بالصور تجدونها في الرابط التالي:
88888
ملاحظة : مدة التخمير من 4 -6 ساعات وكلما زادت مدة التخمير كلما زادت حموضة اللبن،، يعني المدة تعتمد على رغبتك في حموضة اللبن ..
وعند اختيار الزبادي يفضل انك تشتري الزبادي اللي انت متعود عليه وتشوف انه هو الافضل لان نكهة اللبن الناتج راح تكون مثل نكهة الزبادي
وبالهناء والعافية*
احب اشارك بموضوع اللبن وكيفية عمله
نجيب علبة حليب 2 لتر ... ونحطها على نار هادئة لمدة 3 الى 5 دقائق
بعد كذا والحليب على النار ( نخلط معاه 3 ملاعق زبادي كبيرة )
وعلى طول نقفل النار عن الحليب ..... ونحط القدر في الفرن او مكان دافي من 3 الى 5 ساعات
وطبعا من بعد 3 ساعات اتذوق اللبن ودرجة حموضته ... الين يناسبك طعمه
خرجه من الفرن وبالهنا والشفاء ( يحفظ مبردا بعد ذلك )
رفع للأهمية ًًًًًًً
إقتباس »الرسالة الأصلية كتبت بواسطة High Heel »بالنسبه للحليب
اهلين ،،
لمغتربين امريكا محتاجة مساعدتكم ،،
احتاج زبادي plain بس طعمه حلو ،، انا جربت ولقيتهم كانهم معفنين تكرم النعمه مررره متخمرين ،،
برضو انا جربت الحليب الكامل طعمه يالله مليان دسم وفيه ريحه ،، وجربت النوع الثاني اللي مكتوب عليه %2
الزبادي مثل ماقالت رين دانون افضل الموجود
هذا كويس مره مثل المراعي والصافي
ملف مرفق 18592