الأعضاء الإشتراك و التسجيل

الملتقيات
ADs

بهارات امريكا للكبسه

بهارات امريكا للكبسه


NOTICE

تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم طرحه قبل 2371 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع!

قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع

  1. الصورة الرمزية كونكشن
    كونكشن

    مبتعث مستجد Freshman Member

    كونكشن الولايات المتحدة الأمريكية

    كونكشن , ذكر. مبتعث مستجد Freshman Member. من السعودية , مبتعث فى الولايات المتحدة الأمريكية , تخصصى - , بجامعة -
    • -
    • -
    • ذكر
    • -, -
    • السعودية
    • May 2011
    المزيدl

    June 19th, 2011, 01:04 AM

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بسم الله الرحمن الرحيم

    عندي سؤال حبيت اسألكم فيـه من جد ان توهقت فيه


    البهارات حقة الكبسـه اللي في امريكا

    وش البهارات اللزينه للكبسه في امريكا ومتوهق لقيت بهارات كثير ومدري وش الزيـن



  2. والله وانا ااخوك انا رحت واخذت مجموعة بهارات من السوبر ماركت وحسب معرفتي الخاصه خلطت بهارات خاصه بالكبسه حقتي وطلعت اكثر من رائعه باختصار مطاريس ههههههه

    لكن في بقالات عربيه تلقى عندهم بهارات جاهزه جايه من الوطن حفظه الله ,, وممكن اذا كنت رجل ذواق ولك نفس في الاكل تسوي مثلي وتخلط بهاراتك الخاصه
    7 "
  3. ياعمي اباسالك الحين لمن تشتري بهارات "كبسة" من السعودية وش تكون عبارة عن ايش؟

    كمون وفلفل اسود وكاري و قرفة (دارسين) وعليها كم شغلة زيادة بحسب النوع

    في امريكا موجودة كل هالأنواع لحالها بعلب صغيرة اشتر منها وحط اللي تبغى اصلا الطبخ حاول تخترع انت من راسك لا تلتزم ببهارات معينة والله يضبط معك يوم من الأيام خلطة يحبها قلبك انت بس جرب

    جرب تغير نوع البصل جرب تحط معجون طماطم جرب تحط ثوم جرب تحط زنجيبل جرب تحط فلفل حار أو بارد حط خضار اي شي ياعمي جرب لا تلتزم بمقادير معينة

    انا اقولك تلتزم بالمقادير في حالة وحدة بس وهي الكيك او الحلويات لأنها محسوبة بنسبة وتناسب وعشان تنتفخ الكيكة ومن هالخرابيط لكن الكبسة والطبخ العادي الف زي ما تبغى اهم شي تعرف كيف تطبخ الرز بس والباقي يتسهل
    7 "
  4. هذي تشكيلة البهارات والصحن اللي بالنص هو خلطتي الخاصه وبصراحه استخدمها اكثر من بهارات الكبسه واحيانا اخلطهم مع بعض
    على حسب اذا كانت الطبخه دجاج او لحم يمي يمي ترا فيه واحد من البهارات مو واضح اسمه ( كاري ) هو سر المهنه في الكبسه


    وهذا افضل رز ممكن تستخدمه وبصراحه احيانا احس انه افضل من ابو كاس اللي عندنا تلقاه غالبا في البقالات العربيه


    اتمنى اكون افدتك
    7 "
  5. ما يبيلها البهارات سهله ترا بس انت خربط لين تزبط معك .. كل واحد وله بهارات خاصه ترا

    بس غالبا بتكون كمون وكاري وببريكا وفلفل اسود وقرفه مطحونه وشوية بهارات والله نسيت بس انت رح ومخمخ قدام كورنر البهارات وشف وش يجوز لك

    ترا بعض البهارات اللي تشوف بالصوره مو موجود لأنه خلص
    7 "
ADs

قم بتسجيل دخولك للمنتدي او

الانضمام لمبتعث

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.