350 الفرن يعني يشتغل من تحت لانه من فوق عندك يا هاي يا لو فـ بالتالي
من تحت
الرز و التوونة تسوي الرز الابيض عاااااااااادي يعني تسلقي الرز في بهارات صحيحة و ملح بس
بعدين تاخذي بصل و طماطم و فلفل رومي و فلفل حرااااااق كلها تتقطع مكعبات عدا الفلفل الحراق طبعا تسويه حلقات
تبشري شوية جزر
تحمسي البصلة في شوية زيت بعدين تاخذي التونة الكمية اللي تناسبك
و تحمسيها مع البصل و الفلفل الحراق رح تطلع ريحتها و يتغير لونها بس انتبهي انها ما تنشف معاك لحد ما تقول و لا الضالين
احنا نبغاها تكون شوية لينة بس اهم شيء تروح الزفرة حقتها
بعدين تزيدي عليها الفلفل الرومي و الجزر و الطماطم وقد ملعقتين طماطم معلبة المفرومة و ملعقة صغيرة صلصة
تحطي عليها ملح و البهارات اللي تحبيها
بعدين تاخذي صينية فاضية ,, تعبيها لـ النص نص الـ رز الابيض و بعدين تحطي خلطة التونة بعدين تاخذي النص الثاني
من الرز الابيض و تحطيه عليها
تكوني من يوم ما بديتي مشغلة الفرن واول ما تخلصي شغل التونة تطفيه
ذحين تاخذي الصينية و تقصديريها و تحطيها في الفرن اللي مطفي بس ماسك الحرارة بحيث انه يتسبك كل شيء مع بعضه
وقت التحضير تقريبا 20 دقيقة
ترى امي تسلم عليكم و تقول لكم عندكم علبتين تونة ريو ماري امي تبغاها
أوكاسيا December 15th, 2012, 04:53 AM
7 " لا وازيدك من الشعر بيت نفس الوصفة تقدر تستخدمها لـ كذا شغلة ثانية
يعني تقدر تغير التونة بـ جمبري او سمك او دجاج او لحمه مفرومة و الطعم جدا لذيذ
و الاهم انه في التقديم تطلع شيء يبيض الوجه
يعني تقطع الرز بـ المغرفة و تشيل منه يجي شكلها زي المربع تمام
تقدر تقدم معاها في نفس الصحن شوية سلطة او صوص الزبادي
تقدر برضوه تزيد عليها بقدونس او كزبرة او شبت و يطلع الطعم مختلف تماما
تقدر تقلي معاها شوية باذنجان و تضيفه على الخلطة يطلع معاك زي مقلوبة الرز بـ الضبط
يعني من وصفة وحدة تقدر تسوي اكثر من طبخة و فعليا ما تاخذ وقت و ما يحتاج لها شطارة >>>> وينك يا امي تشوفي بنتك الخايبة في الطبيخ كيف صارت
أوكاسيا December 15th, 2012, 09:55 AM
7 " ههههههه طيب اسمعو خلاص نسوي موضوع مثبت ونسوي طبخات المبتعثين
والله ما امزح كل واحد يحط اكله وكيف سواه ..ونشوف المشرف وخليه يثبته
hussainalshehri December 15th, 2012, 03:44 PM
7 " شوفو اسهل كبسة في العالم .. قررت اطبق هاذي الوصفة ان شاء الله
جادة جدا December 15th, 2012, 07:30 PM
7 "
من تحت
الرز و التوونة تسوي الرز الابيض عاااااااااادي يعني تسلقي الرز في بهارات صحيحة و ملح بس
بعدين تاخذي بصل و طماطم و فلفل رومي و فلفل حرااااااق كلها تتقطع مكعبات عدا الفلفل الحراق طبعا تسويه حلقات
تبشري شوية جزر
تحمسي البصلة في شوية زيت بعدين تاخذي التونة الكمية اللي تناسبك
و تحمسيها مع البصل و الفلفل الحراق رح تطلع ريحتها و يتغير لونها بس انتبهي انها ما تنشف معاك لحد ما تقول و لا الضالين
احنا نبغاها تكون شوية لينة بس اهم شيء تروح الزفرة حقتها
بعدين تزيدي عليها الفلفل الرومي و الجزر و الطماطم وقد ملعقتين طماطم معلبة المفرومة و ملعقة صغيرة صلصة
تحطي عليها ملح و البهارات اللي تحبيها
بعدين تاخذي صينية فاضية ,, تعبيها لـ النص نص الـ رز الابيض و بعدين تحطي خلطة التونة بعدين تاخذي النص الثاني
من الرز الابيض و تحطيه عليها
تكوني من يوم ما بديتي مشغلة الفرن واول ما تخلصي شغل التونة تطفيه
ذحين تاخذي الصينية و تقصديريها و تحطيها في الفرن اللي مطفي بس ماسك الحرارة بحيث انه يتسبك كل شيء مع بعضه
وقت التحضير تقريبا 20 دقيقة
ترى امي تسلم عليكم و تقول لكم عندكم علبتين تونة ريو ماري امي تبغاها