LinkBack URL
About LinkBacks
في الأنتظااااااار
7 " 
Oô°'¨( مطبخــي في هولندا )¨'°Oô
Oô°'¨( مطبخــي في هولندا )¨'°Oô
تنبيه: هذا الموضوع قديم. تم طرحه قبل 5832 يوم مضى, قد يكون هناك ردود جديدة هي من سببت رفع الموضوع!
قائمة الأعضاء الموسومين في هذا الموضوع
-
-
- هههههه7 "
في الانتظار
اتحفينا بما عندك من طبخ - تصدقي حتى أنا..ناوية أصور كل طبخة لأمي^_^7 "
بالإنتظار
- 7 "أكلة نمبر 1
رز بالخضار + سلطة ( بالمايونيز << أول مرة اذوقها
)
مقادير الرز :
بصل
ثوم
زنجبيل
حبة طماطم
صلصة طماطم
بطاطس + فاصوليا خضراء + جزر
فلفل رومي كل الألوان
ذرة
فلفل حار ( اذا تحبون )
الطريقة :
1) أول شي تسوونه .. تطبخون الرز مع شوية زيت وهيل حبات ومسمار ( انتبهوا لا تكثروا الموية ولا تكثروا الهيل والمسمار ) وتسلقوا الخضار ربع سلقة وتحطوهم على جنب
2) زيت شوي بالمقلاية والبصل والثوم ، تحمسونها شوي بعدين تحطون شوووي من الصويا صوص وصلصة الطماطم والطماطم والزنجبيل
3) الحين حطوا البهارات ( ملح + فلفل اسود شوووي + كمون ) واذا تحبون حطوا شوي اوريقانو او ورق غار
4) حطوا الفلفل الحار وقلبوا
5) حطوا باقي الخضار ماعدا الفلفل الرومي عشان مايذبل ...
6) اذا حسيتوا الخضار اندمجت حطوا الفلفل الرومي .. قلبوا المقادير مع بعض قلبتين وحطوا الرز على طول
7) سكروا النار واغرفوا بصحونكم
نصايح:::
* الرز انقعوه لمدة ساعه قبل تسلقونه عشان مايعجن
* الخضار ممكن تحوسون حوستي أو ممكن تشترون خضار مفرزنة جاهزة من السوبر ماركت
* لما تخلطوا الخضار مع بعض تأكدوا من البهارات اذا ناسبتكم أو لأ واضبطوها قبل تحطوا الرز
السلطة :
بما اني ماسويتها
بس قطعوا الخضار وحطوا فوقها مايونيز
واذا تحبون ليمون وملح
ان شاء الله اعجبتكم
انتظروا الباقي
ســلامـ ،، - ما شاء الله7 "
الأخت من أدليد ، لا تصورين مطبخك الإ لما تعملي كبسه رز ....
بس اعزمينا عليها بعدين (كل السعوديين والسعوديات في ادليد) عشان نقيم الطبخه .... هههههههه
امزح
- والله الطبخة تشهييييييييييي ، شكلها رهبيه ، مافي توصيل مجاني على فيدكس؟ خخخخخخخخ7 "
الله يوفقكن وييسر اموركن - اااااااااااااااااااااااالله ماشاء الله عليك ..7 "
شكلها لذييييذ..
الله يوفقك يارب,,,
واتحفينا بالثاني
منتزرينك بااااااي - أشعار ، محمد ، touba ، هندو7 "
شكراً لمروركم
ويلا بكرة معزومين ع الغدااا :P - عنجد بتشهي الطبخة..تسلم يدك^_^7 "
أول أوصل لأدليد (بتطلع روحي وأنا ما وصلت>_<) ..وبعدين يحلها ربك
وإذا صابكم اي شي من الطبخة..فأنا بعيدة كل البعد^_^
بالتوفيق لكم يارب
May 3rd, 2008, 12:37 AM
قلت خليني اساعدكم بكم وصفة سويتها
>> كل طبق تسويه تصوره لأمها
البهارات اللي استخدمها ( للي ناوي يجرب
Koriander = كزبرة
KurKuma = كركم
Zwarte peper = فلفل أسود
kardemom poeder = هيل مطحون ( استخدم الهيل الحبات احسن
kruidnagel = مسمار
oregano = اوريقانو
هذا كتشب الاندومي خخخخ
او الصويا صوص
يلا انتظروا الوصفات