مبتعث جديد New Member
كندا
nuha , أنثى. مبتعث جديد New Member. من السعودية
, مبتعث فى كندا
, تخصصى بكالوريوس
, بجامعة لايوجد
- مونتريال, كوبيك
- السعودية
- Aug 2008
المزيدl August 6th, 2009, 07:41 PM
August 6th, 2009, 07:41 PM
الكمية تكفي شخصين او 3 علبة فول معلب "النكهة بحسب الرغبة -انا باستخدم الخلطة بالفلفل الحار - مع انه مابيطلع حار" 2 بصل مقطع شرائح طولية 1 طماطم مقطعه مكعبات " نهايتها الخلاط " فالحجم مهو مهم ممكن تضيفو نص قرن فلفل حار تقطعوه صغار و يتحط ف الخلاط كمون ملح سمن بحسب الرغبة " انا باخده من البقالات العربية "باستعمل السمن النباتي نضع ف الخلاط بصلة واحده و الطماطم و علبة الفول و تضرب ف الخلاط ضربا مبرحا نضع فحمه وسط على النار " بس ماتكون السريعة الاشتعال لا نستخدم الفحم العادي " نحط على طاوة ملعقة سمن لغاية ماتسخن نرمي البصلة المقطعه شرائح لغاية ماتصفر نرمي عليها الفول المضروب ف الخلاط و يترك على نار هاديه لغاية ما ينطبخ يعني تطلع فيه فقاعات نرش عليه كمون و ملح بحسب الرغبة يوضع في صحن... نسخن سمن مقدار ملعقة و يصب عليه و نكون جايبين غطا قدر يغطي الصحن .... نحط الفحمة و نقفل الصحن بغطاالقدر على طول H& M ... الو -الو ... الله يعافيكم ... وشاكره مروركم الكريم
nuha August 19th, 2009, 09:03 PM
7 "
August 6th, 2009, 07:41 PM
الكمية تكفي شخصين او 3علبة فول معلب "النكهة بحسب الرغبة -انا باستخدم الخلطة بالفلفل الحار - مع انه مابيطلع حار"
2 بصل مقطع شرائح طولية
1 طماطم مقطعه مكعبات " نهايتها الخلاط " فالحجم مهو مهم
ممكن تضيفو نص قرن فلفل حار تقطعوه صغار و يتحط ف الخلاط
كمون
ملح
سمن بحسب الرغبة " انا باخده من البقالات العربية "باستعمل السمن النباتي
نضع ف الخلاط بصلة واحده و الطماطم و علبة الفول و تضرب ف الخلاط ضربا مبرحا
نضع فحمه وسط على النار " بس ماتكون السريعة الاشتعال لا نستخدم الفحم العادي "
نحط على طاوة ملعقة سمن لغاية ماتسخن نرمي البصلة المقطعه شرائح لغاية ماتصفر نرمي عليها الفول المضروب ف الخلاط و يترك على نار هاديه لغاية ما ينطبخ يعني تطلع فيه فقاعات نرش عليه كمون و ملح بحسب الرغبة
يوضع في صحن... نسخن سمن مقدار ملعقة و يصب عليه و نكون جايبين غطا قدر يغطي الصحن .... نحط الفحمة و نقفل الصحن بغطاالقدر على طول