مبتعث مبدع Amazing Member
السعودية
calgary girl , أنثى. مبتعث مبدع Amazing Member. من السعودية
, مبتعث فى السعودية
, تخصصى طالبة
, بجامعة الملك عبدالعزيز
- الملك عبدالعزيز
- طالبة
- أنثى
- جدة, السعودية
- السعودية
- Jan 2009
المزيدl March 27th, 2009, 06:54 AM
March 27th, 2009, 06:54 AM
سندويشات تونة
المقادير:
- علبة تونة مصفاة
- مايونيز
- عصير نصف ليمونة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- جبنة تشيدر مبشورة
- ورق خس
- شرائح خبز التست
طريقة التحضير:
- اخلط التونة مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل
- ادهن شريحة الخبز بالخليط وضع عليه الخس ورش بالجبن ثم ضع الشريحة الأخرى ...
- ضع السندويشات في التوستر حتى تحمر وبالعافية
بالهنا والعافية
....
المقادير:
ربطة (معكرونة) اسباكتي
كوب جبنة بيضاء مبروشة
كوب جبنة موزريللا مبروشة
باقة بقدونس مفرومة ناعم
2 بيضة
كوب حليب
ملعقة زبدة
ملح ، فلفل ، حسب الرغبة
الطريقة:
تسلق الاسباكتي (ماء مغلي وملح وثم نوضع الاسباكتي)
تحضر الصلصة -
-تبرش الجبنة البيضاء وتضاف اليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل
-وفي جاط بيركس خاص بالفرن توضع الاسباكتي وتوضع فوقها الصلصة المحضرة وتحرك
وننضع على الوجه جبنة الموزريللا ونضعها بالفرن الساخن مدة 20 دقيقة او حتى تسيح الجبنة
وبالهنا والعافية
...
بطاطس باللحم المفروم
المقادير :
1 كيلو بطاطس
نصف كيلو لحم مفروم
1 كيلو طماطم
مقدار من زيت الذرة يكفي لتقليب البطاطس به
ملح، فلفل
الطريقة :
تعصج (يعني تخليها مثل الكورة) اللحم ويضاف إليها مقدار من عصير الطماطم. .1
تقطع البطاطس مكعبات وتقلب في مقدار مناسب من الزيت حتى يتغير لونها ويميل إلى اللون الذهبي. .2
ثم يوضع اللحم المعصج ويضاف الملح والفلفل وباقي عصير الطماطم ويقلب علي النار. .3
ثم يوضع في الفرن حتي يحمر وجه الصينية. .4
تقدم ساخنة وتأكل مع الرز أو تأكل منفردة أو بالخبز. .5
طريقة تحضير الرز:
يغسل الرز جيدا بالماء حتى يصفى
ومن ثم توضعه على القدر .. وتوضع ماء حار مغلي على الرز ومن ثم توضع
قليلا من الزيت + ملح + شوية زبدة على حسب الرغبة وتوضع على النار
حتى تستوي وتنشف الماء لو لم تستوي ضع قليل من الماء الحار ...
وبالهنا والعافية ..
وعاد مافي احلى من اكل البيت صح يلا وروني همتكم اخترت اسهل الطبخات لكم شكرا جدااااااااااااااااا لك
حأجرب و أشوف إن شاء الله
لكن الرز يبغاله شويه تفاصيل لأني تعبت معاه ...
على وين March 27th, 2009, 07:19 AM
7 " طيب والي ماياكل لابيض ولا توونه ولا عنده فررن
ايش يسووووي ؟؟؟؟
>>>>>>>> متعذب يصحى من النوووم يجلس 3 ساعات ماياكل يفكر ايش ياكل !!!!
يعطيك العافيه على الطبخاااات
تركي التميمي March 27th, 2009, 07:19 AM
7 " شكرا جزيلا لك اختي ...
انا توني قايم من العشاء طبعا عند عائلة فلبينية الله يكرم النعمة اكلهم ما ينوكل الحمد لله بس
وقريت موضوعك اول مرة افهم معنى (عصافير بطنك بتزأزأ) ...
ودي بوجبة صب واي بــ 100 دولار بس ما اطلع في ذا البرد ...
<<< ينرحم ..
t14 March 27th, 2009, 07:40 AM
7 " يعطيك العااافية يا بنت كالجاااري ،،
انقذتيهم والله ههه ،،
بالنسبة للرز الابيض ،،
افضل نوع هو الياسمين كيسه اخضر ،، تلاقوا بالسيف واي ،،
طريقته سهلة ،، يغسل كوب واحد من الرز جيداا ،، ثم يوضع بالقدر مع مقدار 2 كوب من الماء العادي ،، وقليل زيت وملح ،،
خلي النار وسط (ميديم) الين تفور الموية ،، بعدها اخفض درجة الحرارة (وطي النااار) وغطي القدر الين ما ينشف الموية ،، لاتنسى تقلب الرز كل دقيقتين عشين لا يلصق بالقدر ،،
وبالعااافية ،،
نو نــ Master'sـــا March 27th, 2009, 07:46 AM
7 " معقولة الياسمين أفضل من بسمتي ؟؟
صدّام أمامي March 27th, 2009, 08:17 AM
7 "
March 27th, 2009, 06:54 AM
المقادير:
- علبة تونة مصفاة
- مايونيز
- عصير نصف ليمونة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- جبنة تشيدر مبشورة
- ورق خس
- شرائح خبز التست
طريقة التحضير:
- اخلط التونة مع المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل
- ادهن شريحة الخبز بالخليط وضع عليه الخس ورش بالجبن ثم ضع الشريحة الأخرى ...
- ضع السندويشات في التوستر حتى تحمر وبالعافية
بالهنا والعافية
....
المقادير:
ربطة (معكرونة) اسباكتي
كوب جبنة بيضاء مبروشة
كوب جبنة موزريللا مبروشة
باقة بقدونس مفرومة ناعم
2 بيضة
كوب حليب
ملعقة زبدة
ملح ، فلفل ، حسب الرغبة
الطريقة:
تسلق الاسباكتي (ماء مغلي وملح وثم نوضع الاسباكتي)
تحضر الصلصة -
-تبرش الجبنة البيضاء وتضاف اليها البقدونس المفروم والبيض والحليب والملح والفلفل
-وفي جاط بيركس خاص بالفرن توضع الاسباكتي وتوضع فوقها الصلصة المحضرة وتحرك
وننضع على الوجه جبنة الموزريللا ونضعها بالفرن الساخن مدة 20 دقيقة او حتى تسيح الجبنة
وبالهنا والعافية
...
بطاطس باللحم المفروم
المقادير :
1 كيلو بطاطس
نصف كيلو لحم مفروم
1 كيلو طماطم
مقدار من زيت الذرة يكفي لتقليب البطاطس به
ملح، فلفل
الطريقة :
تعصج (يعني تخليها مثل الكورة) اللحم ويضاف إليها مقدار من عصير الطماطم. .1
تقطع البطاطس مكعبات وتقلب في مقدار مناسب من الزيت حتى يتغير لونها ويميل إلى اللون الذهبي. .2
ثم يوضع اللحم المعصج ويضاف الملح والفلفل وباقي عصير الطماطم ويقلب علي النار. .3
ثم يوضع في الفرن حتي يحمر وجه الصينية. .4
تقدم ساخنة وتأكل مع الرز أو تأكل منفردة أو بالخبز. .5
طريقة تحضير الرز:
يغسل الرز جيدا بالماء حتى يصفى
ومن ثم توضعه على القدر .. وتوضع ماء حار مغلي على الرز ومن ثم توضع
قليلا من الزيت + ملح + شوية زبدة على حسب الرغبة وتوضع على النار
حتى تستوي وتنشف الماء لو لم تستوي ضع قليل من الماء الحار ...
وبالهنا والعافية ..
وعاد مافي احلى من اكل البيت صح
يلا وروني همتكم اخترت اسهل الطبخات لكم